【青春志愿·爱在社区】探秘食安实验室科普护航健康行

学院概况

为普及食品安全科普知识，提升健康防护意识，拓宽青年学生的课外实践活动，10月15日上午，我院组织学生组织主要学生干部前往四川省优检联技术检测服务有限公司，参加食品安全检测中心研学体验活动。

本次研学体验活动分为参观体验和座谈交流两个环节。中心负责人简要介绍中心职能定位、技术优势、设备配置及日常检验工作开展情况，同时详细讲解实验室参观安全规范与注意事项，检测中心技术人员结合各类精密实验仪器，细致讲解食品检测工作流程、检测项目以及食品安全相关专业知识。

交流会上，工作人员为同学们上了一堂生动的科普讲座，同学们近距离观摩检测设备，认真聆听专业讲解，主动交流提问，直观认识食品从样品接收、样品前处理、指标检测到出具检测报告的完整流程，真切感受食品检测工作严谨审慎的工作特质，深刻理解食品安全检测对于守护群众饮食安全的重要意义。

通过实地参观学习，同学们积累了一定食品安全知识，补齐日常饮食方面的知识短板。在今后的生活中，将会把本次所学运用到日常生活，辨别饮食风险，守护自身饮食健康。同时立足青年学生身份，主动向亲友分享食品安全常识，做好科普宣传员，带动身边人关注食品安全，共同树立科学健康的饮食观念。

供稿：中东欧语言学院志愿者团队周敏

摄影：中东欧语言学院志愿者团队梁采玉

一审一校侯悦华牛博

二审二校刘佳玲杨鑫

三审三校杨卓

图为我院志愿者参观食品检测实验室

图为我院志愿者与检测工作人员座谈交流

图为我院志愿者活动合影